Das Creme Brulee Brenner-Set ist ein wichtiges Hilfsmittel im Haushalt für die Zubereitung von Süßspeisen mit einer Karamellkruste. Diese Karamellkruste ist in der spanischen und französischen Küche weit verbreitet und auch bei uns erfreut es sich immer größerer Beliebtheit. Im Backofen ist dies leider nicht möglich, da das Dessert kalt und die Kruste jedoch heiß serviert werden muss, deswegen eignet sich dieser spezielle Gasbrenner besonders gut dafür.
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